【材料Ａ】（三～四人份）
坚果杏仁粉　　　　　30克
低筋面粉　　　　　　150克
高筋面粉　　　　　　45克
糖粉　　　　　　　　60克
无铝泡打粉　　　　　8克
玉米粉　　　　　　　5克
玫瑰盐　　　　　　　2克

【材料B】
豆浆或椰奶　　　　　300毫升
水　　　　　　　　　50～100毫升
玄米油　　　　　　　30毫升
香草精　　　　　　　少许

【步骤】
1.将材料A全部过筛后备用。
2.将材料B倒入钢盆拌匀，再倒入材料A，搅拌至无颗粒状。
3.面糊勿太浓稠，调至可流动状，冷藏15分钟。
4.取出冷藏面糊再度拌匀（如太浓稠，可再加入水或豆浆或椰奶）。
5.松饼机双面刷油后，倒入面糊，烘烤约4～5分钟至表面呈金黄色。
6.松饼切片盛盘，表面洒上防潮糖粉，依个人喜好淋上蜂蜜或巧克力酱，搭配水果切片摆饰即可食用。