【材料】（三～四人份）
玉米　　　　　　　　　　二根
芝麻　　　　　　　　　　少许
红甜椒　　　　　　　　　少许

【调味料】
素蚝油、酱油　　　　　　酌量
番茄酱、糖　　　　　　　酌量
水　　　　　　　　　　　一碗
香油　　　　　　　　　　酌量

步骤：
1.玉米入锅水煮约10分钟后，捞起沥干，待冷却后切成条状；红甜椒片汆烫备用。
2.锅内加入少许油，将玉米倒入，干煎至焦黄色，再加入所有调味料烹煮；待酱汁烧开，以小火收干后起锅。
3.淋上少许香油，加入红甜椒片配色，并洒上少许芝麻，即可食用。




单元页