烤法式麵包

【材料】(三~四人份)
法國麵包     一條
黃芥末醬     少許
酸黃瓜      少許
奶油乳酪     少許
沙拉醬      少許
乳酪絲      少許


步驟:
1.酸黃瓜切細末備用。
2.黃芥末醬、奶油乳酪、沙拉醬均勻調和後,加入酸黃瓜末拌勻。
3.法國麵包切片(可用吐司代替)塗醬後,鋪上少許乳酪絲,放入預熱240度的烤箱中,烘烤至乳酪絲變成淺焦黃色時取出,置於盤中,即可食用。


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