材料：（三～四人份）
小黄瓜　　　　　　　3条
泰式素G块（切半）　200克
辣椒末　　　　　　　少许

调味料：
盐　　　　　　　　　酌量
细砂糖　　　　　　　酌量
柠檬（汁）　　　　　少量
白酱油　　　　　　　酌量
香油　　　　　　　　酌量
辣油　　　　　　　　酌量
　

作法：
1. 小黄瓜切段、去籽，加盐腌渍至出水后，将水沥干。
2. 加细砂糖、柠檬汁、白酱油、香油、辣油调味拌匀。
3. 拌入泰式素G块、洒上辣椒末，即可食用。


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